¿El zinc se relaciona con el metabolismo óseo?
El tejido óseo está compuesto de elementos inorgánicos y orgánicos. En el primer grupo se encuentran el fosfato, carbonato de calcio, y en menores proporciones algunos minerales como el magnesio, el boro, el sodio, el potasio y el flúor. Mientras que los elementos orgánicos son estructuras como el colágeno, las glicoproteínas, lípidos, osteonectina, etc. El […]
Alimentos que fortalecen tus huesos
De acuerdo a la Organización Mundial de la Salud, la nutrición es uno de los pilares de la salud y el desarrollo. La mejora de la nutrición promueve la salud de las madres, los lactantes y los niños pequeños; reforzar nuestro sistema inmunológico; disminuir las complicaciones durante el embarazo y el parto; reducir el riesgo […]